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Nata vegetal Ambiante 1 litro

Nata vegetal para montar de gran estabilidad y delicado sabor ideal para repostería y cocina.

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3,95 €


 

Ambiante es una nata vegetal de agradable sabor y gran estabilidad perfecta para tus recetas de repostería y para todas aquellas aplicaciones que requieran detalles y toques de gran delizadeza

Se trata de una nata extra estable lo que hace que se mantenga más tiempo óptima dentro de la manga pastelera. Se mantiene fresca más tiempo sobre la pieza decorada o rellenada. No se agrieta ni se baja

Ideal para coberturas o rellenos

Se puede montar hasta 4 veces su volumen.

Permite decoraciones delicadas y de acabados minuciosos.

Se puede colorear y aromatizar.

Modo de empleo:  

Enfriar la nata vegetal  en la nevera durante 12 horas antes de su uso.

Montar a velocidad media hasta obtener una crema esponjosa, blanca y estable

Con esta exquisita nata de calidad pastelera podrás decorar cupcakes y rellenar tus tartas para luego decorarlas con fondant sin necesidad de guardarla en nevera! Perfecta para usar en repostería creativa!! 

Ingredientes:   agua, aceite vegetal hidrogenado (palmiste), azúcar, estabilizador: jarabe de sorbitol (E420ii), carboximetilcelulosa (E466), hidroximetilpropilcelulosa (E464), carragenato (E407), goma guar (E412), fosfato disódico (E339ii),citrato trisódico (E331ii), emulgentes: monoesterato de sorbitano (E941), lecitina de soja (E322), polisorbato 60 (E435), esteres mono-y diacetiltartáricos de los mono-y diglicéridos de ácidos grasos (E472e), aroma, sal, colorante(caroteno de plantas E160aii)

Contenido:  1 litro.

Consejos de almacenaje:

- Conservar a temperatura ambiente (no más de 20ºC)

- Una vez abierto, conservar en la nevera y consumir antes de 3 días

- Una vez batida, la nata es estable y permite su congelación y posterior descongelación.