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Objetivo: Cupcake perfecto

Encuentra tu cupcake perfecto entre las páginas de este delicioso recetario. Cupcakes de chocolate blanco, de limón, de sangría, de algodón de azúcar....¡Hay 50 recetas diferentes! ¿Cuál vas a elegir?

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13,90 €


 

Alma Obregón, una de las blogueras más famosas de nuestro país, nos enseña en este libro las claves para hacer unos cupcakes de revista. Objetivo: Cupcake perfecto reúne 50 recetas originales para hacer tanto las preparaciones más clásicas como cupcakes de vainilla, chocolate, red velvet...como las más innovadoras como chocolate con churros, ron de coco, con piña, vainilla sin gluten....todas ellas acompañadas de fantásticas fotografías.

Además, Alma nos explica qué ingredientes y herramientas no deben faltar en nuestra cocina, así como trucos y consejos para conseguir las decoraciones más espectaculares.

Alma Obregón (Bilbao, 1984) descubrió su pasión por los cupcakes durante su estancia en Alemania para preparar su tesis doctoral. Las largas tardes de invierno y los interminables días sin sol, se convirtieron en los mejores momentos para hornear aquellos pastelitos que había visto en Londres. Así nace su blog, Objetivo: Cupcake perfecto , donde Alma empezó a contar sus experiencias, publicar sus recetas y compartir sus trucos

A su regreso a Madrid, donde ha vivido siempre, comenzó a impartir clases de decoración de cupcakes, tartas y galletas.  Hoy compagina esta labor en la academia Alma's Cupcakes con su actividad como bloguera, que le valió el primer premio en 2011 del concurso Blogueros Cocineros de Canal Cocina y que se ha convertido en referente en nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes

El libro dispone, además,  de la tecnología CLIC2C, con la que podrás descubrir con tu smartphone contenido adicional multimedia especialmente preparado para este libro.

 Características:

  • Idioma: español
  • 136 páginas
  • tapa dura