Otros Ingredientes SIN GLUTEN

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Bicarbonato Sódico FunCakes 100 gr.

2,40 €

El bicarbonato sódico, también conocido como ácido carbónico o bicarbonato de sodio, es el fermento ideal en repostería para hornear galletas, pan y bizcochos. Durante el horneado reacciona con otros ingredientes y se libera dióxido de carbono y, de esta manera, se consigue que el producto horneado sea esponjoso.

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Cremor Tártaro FunCakes 100 gr.

G42925

5,35 €

El tártaro o cremor de tártaro, es una sal natural que se obtiene de la producción del vino que, normalmente, se utiliza en combinación con bicarbonato de sodio, como gasificante en productos alimentarios. Tiene múltiples utilidades en repostería, por lo que se hace un ingrediente indispensable en nuestra despensa.

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Crisco Grasa Vegetal 450g

23913

7,90 €

Manteca vegetal Crisco envasada en lata con tapa de 450g. Con múltiples aplicaciones en repostería creativa

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Gelatina en polvo Funcakes

G42930

4,35 €

Polvo puro de Gelatina de excelente calidad en evase de 60 gr.

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Glucosa líquida sin gluten Chefdelice 300 gr.

CH00076

4,25 €

Glucosa líquida en bote de 300 gr. de Chefdelice lista para usar. Ingrediente imprescindible en repostería creativa para realizar fondant casero.

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Goma de Tragacanto

RD9325

6,95 €

La goma de tragacanto en envase de 25 gr.

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Goma Xantana Funcakes 50 gr.

G42937

2,95 €

Goma Xantana de Funcakes en envase de 50 gr. La goma xantana espesa y mantienes las masas, salsas, cremas, buttercreams...más consistentes, más compactas y menos grumosas.

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Harina de almendras 125 gr.

G42970

5,70 €

Harina de almendras Funcakes en envase de 125 gr. Ideal en repostería para la elaboración de macarons

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INGREDIENTES

Harina fina de maiz Gourmet

00007744

10,90 €

Harina de maíz en envase de 2,5Kg. Gourmet. La harina de maíz se usa siempre en sustitución total o parcial de otras harinas o almidones para dar mayor calidad al producto final.

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INGREDIENTES

Harina Maizena 2,5 kg.

00034941

19,50 €

Harina Maizena en envase de 2,5Kg. La harina de maíz se usa siempre en sustitución total o parcial de otras harinas o almidones para dar mayor calidad al producto final.

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Hartshorn o Bicarbonato de Amonio FunCakes 80 gr.

G42920

3,10 €

El bicarbonato de amonio, también conocido como hartshorn se suele utilizar en repostería como agente leudante (gasificante) en el horneado de galletas

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Levadura en polvo FunCakes 100 gr.

G42910

3,20 €

La levadura en polvo de FunCakes es el gasificante ideal en repostería para galletas y bizcochos.

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Levadura en polvo Royal 900 gr.

36006

10,90 €

La levadura química en polvo de Royal ideal en repostería para galletas, bizcochos y pasteles

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Otros Ingredientes SIN GLUTEN

Mezcla para Bizcocho Sin Gluten Funcakes 500 gr.

FC86250

4,80 €

Mezcla de Funcakes sin gluten para preparar deliciosos y esponjosos bizcochos. De gran calidad, con esta base podrás preparar todo tipo de bizcochos, tartas y cupcakes sin gluten

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Otros Ingredientes SIN GLUTEN

Mezcla para Buttercream Sin Gluten Funcakes 500 gr.

FC86855

4,80 €

Mezcla de Funcakes sin gluten para preparar una deliciosa buttercream o crema de mantequilla. ideal como frosting para tus cupcakes o para rellenar una tarta. Puedes añadirle el sabor que más te guste y listo!

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Precio rebajado

Otros Ingredientes SIN GLUTEN

Mezcla para Macarons Sin Gluten Funcakes 300 gr.

FC86455

4,72 € 5,90 €

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Mezcla de Funcakes sin gluten para preparar deliciosos macarons. Hacer macarons nunca ha sido tan fácil; simplemente añade huevos a la mezcla y dibuja redondeles en una bandeja y listo!! Puedes colorearlos con colorante alimentario.

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Otros Ingredientes SIN GLUTEN

Mezcla para Red Velvet Sin Gluten Funcakes 400 gr.

FC87260

5,50 €

Mezcla de Funcakes sin gluten para preparar un deliciosos y esponjoso bizcocho Red Velvet. De gran calidad, con esta base podrás preparar este famosa receta para tartas y cupcakes sin gluten.

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Otros Ingredientes SIN GLUTEN

Mezcla para Royal Icing Sin Gluten Funcakes 500 gr.

FC86955

4,70 €

Mezcla de Funcakes sin gluten para preparar Royal icing de forma rápida y sencilla. Ideal cpara decorar tus galletas Puedes añadirle el sabor que más te guste y listo!

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Polvo de Tilosa (CMC)

RD9300

5,40 €

CMC en envase de 50 gr. El polvo de tilosa o CMC se utiliza en repostería creativa para endurecer el fondant y hacerlo más firme y flexible a la vez para modelar más fácilmente figuras, flores, letras o números...

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Sirope de maíz Karo

DE06411

8,95 €

Sirope de maíz transparente Karo

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