Harina Maizena 2,5 kg.
Harina Maizena 2,5 kg.

Harina Maizena 2,5 kg.

19,50 €
Impuestos incluidos

Harina Maizena en envase de 2,5Kg. La harina de maíz se usa siempre en sustitución total o parcial de otras harinas o almidones para dar mayor calidad al producto final. 

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La harina de maíz Maizena se usa siempre en sustitución total o parcial de otras harinas o almidones para dar mayor calidad al producto final. 

Su aplicación más conocida o extendida es como espesante en usos culinarios

Su empleo en panadería, bollería y galletería puede ser muy amplio, pues permite combinarse con toda clase de harinas, aportando esponjosidad y finura a las masas.

En la cocina va muy bien para la masa de las croquetas y para toda clase de rebozados. La harina fina de maíz está especialmente indicada para todas las personas con celiaquía, con intolerancia al gluten, o con dietas de descanso del trigo o dietas de control de peso.

Peso: 2,5 Kg.

Ingredientes:  Almidón de maíz

Información nutricional (por 100gr. de producto):  355 kcal/100 gr. Hidratos de carbono: 86 gr. de los cuales son azúcares: 0 gr. Grasas: < 0,5 gr. de las cuales son saturadas: < 0,1 gr. Fibra: 1 gr. Proteínas: < 0,5 gr. Sal: < 0,01 gr.

Alérgenos:  No contiene gluten, azúcar, lactosa, huevo, soja, fructosa ni colesterol

Indicado para personas: diabéticas, celíacas, vegetarianas, veganas y con dietas de control de peso.

Se recomienda guardarla en un envase cerrado, protegida de la luz y en lugares secos y frescos. Para duraciones largas conviene conservarla en nevera y con envase hermético.

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